Nos menus du jour et de saison
Menus du jour
Une cuisine inspirée au quotidien
Nos menus du jour mettent à l’honneur la richesse des saveurs : plats méditerranéens, recettes valaisannes, options végétariennes, sans gluten et sans lactose, préparés avec beaucoup d’amour. Selon l’arrivage, le chef propose également ses suggestions inspirées. Laissez-vous surprendre par des assiettes créatives, équilibrées et pleines de goût.
Le respect des saisons et des produits locaux
Chaque ingrédient est choisi avec soin auprès de producteurs locaux :
- Fruits et légumes de saison : fraises, tomates, salades, courges…
- Viandes et fromages valaisans : circuits courts, qualité garantie


Un déjeuner gourmand et convivial en semaine
Nos menus sont disponibles au déjeuner en semaine, du lundi au vendredi. Parfaits pour un repas entre collègues, un déjeuner sur le pouce ou une pause gourmande entre amis, ils vous offrent des instants de détente et de convivialité.
Menu Businnes
Parce que vos rendez-vous méritent le meilleur du meilleur, nous avons conçu un menu qui allie raffinement, authenticité et qualité irréprochable.
Pendant la période des fêtes, le menu du business ne sera pas proposé.
Il fera son retour le 5 janvier, avec de nouvelles propositions préparées avec plasir pour vous.
Merci de tout cœur pour votre compréhension.
Pendant la période des fêtes, le menu du jour ne sera pas proposé.
Il fera son retour le 5 janvier, avec de nouvelles propositions préparées avec plasir pour vous.
Merci de tout cœur pour votre compréhension.
Menu du Jour
Chaque journée est une nouvelle invitation à la découverte. Notre Menu du Jour met en lumière la fraîcheur des produits de saison et l’authenticité des saveurs locales. Inspiré par les traditions italiennes et valaisannes, il se compose de recettes créatives, équilibrées et généreuses, préparées avec passion par le chef Eliano et son équipe.
